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カクテルメイキング【スカイダイビング】
https://youtu.be/3nh3dxQpUKQ
約50年前に日本で生まれ、今も尚飲み続けられるクラシカルなカクテル。
爽やかな青空を連想させる鮮やかな色合いの一杯です。
カクテルメイキング【巨峰のサイドカー】
https://youtu.be/jNS4r5r0_5k
巨峰とブランデーの間違いのない組合せ！
ブランデーの香りとアルコール感もしっかりと感じられる大人の一杯です。
バーフード【キノコとベーコンのアヒージョ】
https://youtu.be/mDF3vLj44Gg
旬のキノコを使った今月のオススメ！
アツアツの具材とオイルに浸したバゲットでお酒が何杯でも進んでしまう一品です！
カクテルメイキング【柿とオレンジのカクテル】
https://youtu.be/Sc9Efs4QRmg
前回の柿ジャムとフレッシュの柿を使ったカクテル。
柿の甘みを柑橘の酸味で引き締めた、
爽やかで飲みごたえのある一杯です！
Barの仕込み【自家製柿ジャムの作り方】
https://youtu.be/AXMHs1-089w
久々の仕込みシリーズは旬の柿を使った自家製ジャム。
パンやヨーグルトはもちろん、チーズに乗せておつまみにも！
ぜひご自宅でもお試しください！
寒くなってきましたので、今月のオススメは【キノコとベーコンのアヒージョ】
秋の味覚をお楽しみください！
ノンアルコールカクテル(モクテル) 【シンデレラ】
https://youtu.be/_OIRKmFh190
3種類のフルーツを使った爽やかな味わいのノンアルコールカクテル。
スタンダードレシピよりも飲みやすく仕上げてますので、ぜひお試しください！